1.负责制作研发西式糕点,可以独立制作产品,能根据原料的特性对产品进行创新与改进;
2.熟练操作专用的生产设备,制作设备清洁以及保养,确保设备正常运行;
3.对整个西式糕点市场有一定的认知,市场触觉敏锐,能够及时根据市场需求研发新产品;
4.负责对店面员工进行产品培训。
任职要求:1.一年以上的西式糕点制作经验,年龄23-40岁;2.身体健康,诚实守信,对工作认真负责,食品安全,卫生意识强。3.有烘培师资格证优先。
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