岗位职责:
1. 负责水产品的验收、分类、存储及日常养护,确保产品鲜活度与品质达标;
2. 根据销售需求进行水产品的宰杀、清洗、分割及包装,保证操作规范与出品效率;
3. 维护水产区环境卫生,定期清洁养殖设备、工作台面及排水系统,符合食品安全标准;
4. 协助进行库存盘点,及时反馈损耗情况,控制成本;
5. 为顾客提供专业的水产品选购建议及加工服务,提升客户满意度。
任职要求:
1. 身体健康,能适应水产作业环境及站立工作;
2. 工作认真细致,具备良好的服务意识和团队协作精神;
3. 有超市、农贸市场或餐饮行业水产工作经验者优先;
4. 熟悉常见水产品特性及处理技巧者优先。
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