岗位职责：  

1、负责超市水果区域的日常运营与现场管理，确保商品陈列规范、环境整洁有序；  

2、制定并执行水果品类的销售计划，监控库存周转，减少损耗，提升销售业绩；  

3、组织蔬菜商品的订货、收货、补货及盘点工作，保证供应及时、账实相符；  

4、监督水果品质与 freshness，严格执行食品安全标准，落实不合格品处理流程；  

5、协调租户或供应商关系，管理合作流程，推动促销活动落地执行。  

任职要求：  

1、具备良好的商品管理意识和生鲜行业敏感度，熟悉水果品类特性及市场规律；  

2、具有较强的现场执行力和问题解决能力，能适应早班及轮班工作安排；  

3、沟通协调能力强，能有效对接员工、供应商及上级管理部门；  

4、工作责任心强，注重细节，能承受一定工作压力，保障运营秩序稳定。